إلى جانب الذرة والأرز، لا حبوب أخرى أهم من القمح في التغذية العالمية، إذ يؤمن قمح الخبر وحده 20 في المائة من السعرات الحرارية المستهلكة في العالم. هنا بالأرقام كميات القمح المنتجة في العالم بين2000 و2020.
بيروت
31
°
